Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Ekonomi Teknoloji Bilişim Ayak kirinden peynir yaptılar! - Teknoloji Haberleri

        İrlandalı bilim adamları ayaktaki bir bakteriyle peynir mayaladı. Hazırlanan 11 çeşit peynir dün Dublin’de peynir gurmelerine yedirildi.

        GURMELERDEN TAM NOT ALDI

        Huffington Post'un haberine göre; mide bulandıran icada biyolog Christina Agapakis ve aroma uzmanı Sissel Tolaaas imza attı. Bilim adamları ayak, göbek ve koltuk altındaki bir bakteriyle sütü mayalandırarak peynir yaptı. Laboratuvar ortamında hazırlanan peynir gurmelerden tam not aldı.

        Bilim adamlarının ‘Selfmade’ adını verdiği mikrop serisiyle hazırladığı peynir yumuşak dokusuyla mozarella’yı andırıyor. Kahvaltılarda tüketilen peynir süt, maya ile hazırlanıyor.

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ